KEPAH GORENG PEDAS

BAHAN:

2 sudu besar cili giling

1 sudu besar sos tiram

1 sudu besar sos ikan

1 sudu besar sos cili

1 sudu kecil gula

Minyak masak

Kepah 1 kg

1biji bawang besar hiris

1 ulas bawang putih ketuk

CARA:

Panaskan minyak,tumis cili giling dan bawang putih.

Masukkan semua jenis sos,gula.

Biarkan mendidih.

masukkan kepah dan bawang besar.

Terbalik2 kan,bila kepah tu dah terbuka..bererti dah masak la tu..

Angkat dan hidangkan.