SALAM SEJAHTERA DAN SELAMAT DATANG



RESEPI-RESEPI INI TERHASIL DARI MASAKAN KEGEMARAN SUAMI DAN ANAK-ANAK ACIK MILEE. KEPADA SESIAPA YANG INGIN CUBA RESEPI INI DI PERSILAKAN....IANYA BOLEH DIUBAH SUAI MENGIKUT CITA RASA TERSENDIRI. BLOG INI PULA TERCIPTA ATAS PERMINTAAN SEORANG SAHABAT LAMA.









Sunday, June 20, 2010

BBQ






Bahan:

5 keping lamd
2 sudu paprika
2 sudu jus lemon
2 sudu minyak zaitun
1 sudu lada sulah
1 sudu serbuk lada hitam
1 sudu kecil garam
1 sudu rosemary

Gaulkan kesemua bahan di atas bersama2 dan perapkan sekurang2nya selama 1/2 jam.
kemudian bolehlah di bakar.

Sos:
1/2 botol kecil sos cili
1/2 botol kecil sos lada hitam
1/2 botol sos bbq knoor

Tuangkan kedalam periuk bersama 1/2 cwn air. Letakkan diatas api dan kacau sebati hingga mendidih. Angkat dan bolehlah dihidangkan bersama lamd yang telah dibakar tadi.Dihias dengan salad,tomato dan lemon.

No comments:

Post a Comment