SALAM SEJAHTERA DAN SELAMAT DATANG



RESEPI-RESEPI INI TERHASIL DARI MASAKAN KEGEMARAN SUAMI DAN ANAK-ANAK ACIK MILEE. KEPADA SESIAPA YANG INGIN CUBA RESEPI INI DI PERSILAKAN....IANYA BOLEH DIUBAH SUAI MENGIKUT CITA RASA TERSENDIRI. BLOG INI PULA TERCIPTA ATAS PERMINTAAN SEORANG SAHABAT LAMA.









Tuesday, June 29, 2010

IKAN SIAKAP STIM



BAHAN:


1 ekor siakap,1 biji bwg besar belah 6,2" halia muda hiris,10 ulas bwg putih di hiris nipis,10 biji cili kecil di titik,5 btg serai di titik,2 sudu mkn jus limau nipis,2 biji asam boi,2 sudu mkn sos plum,perasa dan garam secukupnya,daun bwg di hiris,1 biji tomoto dipotong dadu.


CARA:


Ikan yg telah dibersihkan diletak di dlm bekas.Masukkan ke dlm pengukus.Taburkan diatasnya semua bahan diatas berserta jus limau,sos plum,garam,perasa dan asam boi.Kukus selama 10-15 minit.Angkat dan hidangkan.




#RESEPI INI DIAMBIL DARI KERATAN AKHBAR#

No comments:

Post a Comment