SALAM SEJAHTERA DAN SELAMAT DATANG



RESEPI-RESEPI INI TERHASIL DARI MASAKAN KEGEMARAN SUAMI DAN ANAK-ANAK ACIK MILEE. KEPADA SESIAPA YANG INGIN CUBA RESEPI INI DI PERSILAKAN....IANYA BOLEH DIUBAH SUAI MENGIKUT CITA RASA TERSENDIRI. BLOG INI PULA TERCIPTA ATAS PERMINTAAN SEORANG SAHABAT LAMA.









Sunday, September 19, 2010

IKAN 3 RASA

BAHANNYA:
1 ekor ikan siakap @kerapu @ bawal @ merah @ aji2
Sedikit timun
Sedikit cili bengala merah,kuning,hijau
Tomato biji
Epal
Limau sunkies
Bawang besar
Sos cili
Sos tomato
Sos ikan
Sos tiram
Garam
CARANYA:
Ikan dibersihkan di gaul dgn garam kunyit. kemudian
di goreng.angkat dan ketepikan.
Semua sayuran,buah2an di potong dadu.
Panaskan minyak.
Masukkan semua bahan sayuran dan buah2an.
Masukkan semua jenis sos.
Masukkan sedikit garam.
Biasanya jika byk jenis sos digunakan.garam x perlu di masukkan.
Biarkan mendidih sedikit..angkat dan tuangkan di atas ikan yang telah digoreng tadi.

1 comment:

  1. Salam ziarah,

    sedapnya nampak ikan 3 rasa ni...kecur jadi nya

    ReplyDelete