BUBUR LAMBUK

BUBUR LAMBUK VERSI SAYA.

BAHANNYA:

Tak ada sukatannya la yek.

Beras

Air

Lada hitam hancur

Garam

Sotong
Udang

Bayam

Santan

Carot

CARANYA:

Bersihkan beras 2 cwn..airnya 6 cwn..baru la jd bubur.

Bila dah jd bubur,masukan semua bahan lain di atas.

Gaulkan dan bila semuanya dh kelihatan masak.

Tutup api dan boleh la dihidangkan..

Campuran bubur ini bolah juga dimasukkan daging @ bilis @ isi ikan dan sayur paku merah yg memang resepinya. Disebabkan susah nak dapatkan pucuk paku tu...saya masukkan carot dan bayam je.