SALAM SEJAHTERA DAN SELAMAT DATANG



RESEPI-RESEPI INI TERHASIL DARI MASAKAN KEGEMARAN SUAMI DAN ANAK-ANAK ACIK MILEE. KEPADA SESIAPA YANG INGIN CUBA RESEPI INI DI PERSILAKAN....IANYA BOLEH DIUBAH SUAI MENGIKUT CITA RASA TERSENDIRI. BLOG INI PULA TERCIPTA ATAS PERMINTAAN SEORANG SAHABAT LAMA.









Wednesday, October 10, 2012

NASI LEMAK SAMBAL TUMIS IKAN TONGKOL REBUS

 
 
 

MASAK NASI:
Beras
Santan
Halia
Garam
Daun pandan
 
CARA:
Masukkan semuanya dalam periuk dan masak
 
SAMBAL TUMIS:
Cili kering di rebus dan di bland.
Halia,belacan,bawang besar,bawang putih di bland.
Garam, minyak masak,gula, asam jawa @ keping.
 
CARA:
Panaskan minyak.Tumis semua bahan hingga masak.Masukkan garam,gula dan asam jawa @ asam keping.Biarkan lama di masak.Dah pekat..tutup api..
 
IKAN REBUS:
Masukkan ikan ke dalam periuk bersama asam keping,garam dan sedikit air.Tutup periuk dan masakkan sehingga air tadi kering @ tinggal sedikit.
 
BOLEH LAH DI MAKAN BERSAMA KEROPOK,TELUR REBUS @ MATA DAN ULAM TIMUN.
 
 
 
 

 

No comments:

Post a Comment