SALAM SEJAHTERA DAN SELAMAT DATANG



RESEPI-RESEPI INI TERHASIL DARI MASAKAN KEGEMARAN SUAMI DAN ANAK-ANAK ACIK MILEE. KEPADA SESIAPA YANG INGIN CUBA RESEPI INI DI PERSILAKAN....IANYA BOLEH DIUBAH SUAI MENGIKUT CITA RASA TERSENDIRI. BLOG INI PULA TERCIPTA ATAS PERMINTAAN SEORANG SAHABAT LAMA.









Friday, October 12, 2012

MASAK LEMAK CILIPADI DAGING SALAI

 
BAHAN:
500 gm daging salai di hiris nipis.
20 biji cilipadi.
3 biji bwg merah.
1 ulas bawang putih
1/2 kg santan pekat.
2 batang serai
4 biji terung telunjuk
Segenggam terung pipit
Kunyit.
Garam.
Asam keping.
 
CARA:
Rebus daging salai hingga lembut.
Bland cilipadi,bwg merah,dan bawang putih masukkan.
Masukkan santan.
Masukkan serai,terung telunjuk dan terung pipit,kunyit,garam dan asam keping.
Sentiasa kacau hingga semuanya masak supaya santannya sebati.
Bolehlah di hidangkan.
 
 

No comments:

Post a Comment